Планета Земля перевантажена сміттям. Найсвідоміші жителі планети опановують життя без сміття з філософією Zero Waste.
Ми розповімо вам про заклади, які вносять посильний внесок у збереження екосистеми шляхом банального відмови від використання одноразових трубочок або склянок, і прагнуть до повної відмови від пластику.
Zемляне
Минулого року на Подолі відкрився новий заклад – кафе «Zемляне». Власниці закладу — дві подруги, які вирішили відкрити простір, в якому кожен землянин буде почувати себе комфортно. «Місце для людей, які люблять себе, один одного та нашу планету».
У кафе пропонують класичні кавові напої, какао, чай та авторські напої: матча-лате, горіховий лате, капуорандж і лимонад. До напоїв можна замовити смузі боули, корисні тости та vegan десерти без цукру.
Окрім цього прямо в кафе є еко-магазин, де можна придбати, наприклад, бабукові зубні щітки, блокноти з перероблених матеріалів, еко-сумки та інше.
Де: Межигірська, 20
Ціни: фільтр кава − 35 грн, ягідний смузі − 75 грн, горіховий лате − 48 грн
BIMBO кава & more
У закладі замість пластикових трубочок використовують паперові. Кришки для кави з собою поки залишилися пластикові. У планах їх теж замінити.
З меню: класична кава, альтернативна кава, чаї, веган-кава, апельсиновий фрещ. З їжі можна замовити декілька видів вівсянки, сирники та боули. Також тут можна придбати кавові бокси та крафтове пиво.
Де: Володимиро-Либідська, 16
Ціни: капучино − 45 грн, фільтр кава − 39 грн, вівсянка з пармезаном – 89 грн
London
У кав’ярні London використовують металеві трубочки. Якщо ви візьмете каву з собою у власну чашку, отримаєте знижку. Також на місці можна купити термокружку з логотипом кав’ярні. У меню неймовірне різноманіття кави та кавових напоїв. Окрім кави можна скуштувати матчу, лимонади та поласувати пирогами.
Де: вул. Верхній Вал, 18
Ціни: капучино − 60 грн, фільтр кава − 56 грн, торт Наполеон – 110 грн
Bali Bowl Cafe
Bali Bowl Cafe — це чудове інста-кафе для поціновувачів смачної та здорової їжі. В меню великий вибір смузі боулів, які вже кілька років є хітом здорового харчування.
Напої тут подають із залізними або паперовими трубочками, а боули в половинках кокосів. Сам інтер’єр закладу виконано переважно з натуральних матеріалів.
З меню: смузі боули, веггі боули, роли та сендвічі, кава, смузі та прохолодні напої. До речі, всі боули готують без солі та сахару.
Де: вул. Велика Васильківська, 14
Ціни: арахісовий боул − 135 грн, фалафель боул − 175 грн, фільтр кава – 50 грн
Sereda vegan point
Справжній рай для вегетаріанців і веганів, дуже затишна і душевна кав’ярня на Прорізній. Тут подають веганські тортики, цукерки, брауні, десерти без цукру, квіткове печиво.
Тут не використовують пласти, а упаковка підбирається однокомпонентна без ламінації тільки з паперу для простішої переробки за межами Середи
Де: вул. Прорізна, 10
Ціни: Наполевін − 75 грн, пиріг Вельвет − 65 грн, сендвічі – від 68 грн
Читайте в блозі про квартири с красивим видом з вікна.
Забронювати квартиру в Києві можна тут.