«Киевская перепичка» – культовая столичная еда

Приехали в Киев за новыми впечатлениями? Впервые в гостях у столицы Украины? Поверьте, вам будет на что посмотреть! Одевайтесь и обувайтесь поудобнее, покидайте свои арендованные квартиры – Киев ждет вас! И кроме великолепных пейзажей, памятников архитектуры и других достопримечательностей, он может порадовать вкусностями как гурманов, так и тех, кто предпочитает, чтобы было вкусно, сытно и доступно.

«Київська перепічка» – наверное самая известная киевская уличная еда. Это знаменитый украинский хот-дог, давно ставший визитной карточкой столицы.

Киевляне и туристы разных возрастов любят его за неизменную рецептуру, которая продолжает радовать уже более 30 лет.

Сейчас это звучит как бренд, а появилась «Киевская перепичка» более 30 лет назад, в 1981 году, с открытием небольшого киоска в центре Киева на улице Богдана Хмельницкого, в двух шагах от Крещатика и рядом с метро Театральная.

Она представляет собой совершенно незаурядную сосиску в дрожжевом тесте, обжаренном во фритюре, и напоминает еду в студенческих и школьных столовых. Даже вместо салфеток милые продавщицы в синих передниках дают нарезанные листочки из неотбеленной бумаги. Никто толком не может объяснить в чем заключается успех этой вполне простой и не совсем полезной для организма еды.

Может, дело в ностальгии и желании прикоснуться к истории, так сказать попробовать советскую эпоху на вкус, стоя на центральной улице столицы и рассматривая замечательную архитектуру Крещатика в стиле сталинского ампира? Или в желании постоять в большой очереди, как в советские времена в ЦУМе?

Даже не смотря на то, что цена на перепичку за эти 30 лет выросла с 22 копеек до 5 гривен (!) она остается популярной по сей день и входит в список самых культовых мест для посещения в Киеве, на ряду с Андреевским спуском, и даже занимает в рейтинге Tripadvisor 43 место, опередив многие столичные кафе и рестораны, не говоря уже о фаст-фудах.

Киоск работает с 9 до 21. В меню, кроме перепички, есть еще соки, чай, кофе, газированные напитки и минеральная вода по очень приемлемым ценам.

В общем, советуем попробовать.